Ambiance Sud Africaine a New York

Posted by Poupette on décembre 9, 2010 · Laissez un commentaire 

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A New York, on peut manger ce que l’on veut… Enfin on est quelque fois lassés de ces thaïs, japonais, italiens et mexicains qui inondent le paysage pour le meilleur mais souvent pour le pire.

Mais si vous avez mange « ethnic » pour reprendre l’expression américain, tout en variant les gouts et les saveurs, voici les adresses de deux restos sud-africains que nous venons de decouvrir.

Les sud-africains représente une petite communauté a New York mais les New Yorkais commencent à s’intéresser à ce pays – d’un point de vue touristique du moins – grâce a une nouvelle campagne de pub pour promouvoir le tourisme dans le pays. Mais meme si « l’exotisme » est à la mode ici, la culture sud-africaine n’est pas pourtant très visible. Les restos difficiles sont donc difficiles a trouver mais cependant connus et apprécies des habitants du quartier.

Deux adresses donc pour deux ambiances et deux restos authentiques qui vous redonnent le sourire si vous êtes excédés par les attrapes-touristes.

Option Manhattan = Braai pour le cote hype/branché, l’ambiance lounge et lumière tamisée mais surtout pour la carte des vins

http://www.braainyc.com/website/about1.html

Option Brooklyn = Madiba plus recule et typique…pour les inities ou pour une initiation

http://www.madibarestaurant.com/

 

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